1. Εισαγωγή
Η παρούσα Πολιτική Απορρήτου περιγράφει τον τρόπο με τον οποίο η επιχείρηση Ε. & Κ. ΣΤΕΡΓΙΟΥ & ΣΙΑ Ο.Ε. (εφεξής «η Εταιρεία»), που διαχειρίζεται τον ιστότοπο stergiou.com, stergiou.gr, stergiou.com.gr, donuts.gr, freshandfresh.gr, sandwich.gr, croissant.gr (εφεξής «ο Ιστότοπος»), συλλέγει, χρησιμοποιεί, αποθηκεύει και προστατεύει τα προσωπικά σας δεδομένα, σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων (ΕΕ) 2016/679 (GDPR) και την ισχύουσα ελληνική νομοθεσία (Ν. 4624/2019).
Η προστασία των προσωπικών σας δεδομένων αποτελεί προτεραιότητά μας. Σας παρακαλούμε να διαβάσετε προσεκτικά την παρούσα Πολιτική, ώστε να κατανοήσετε πώς χειριζόμαστε τις πληροφορίες σας.
2. Υπεύθυνος Επεξεργασίας
Υπεύθυνος επεξεργασίας των προσωπικών σας δεδομένων είναι:
- Επωνυμία: Ε. & Κ. ΣΤΕΡΓΙΟΥ & ΣΙΑ Ο.Ε.
- Έδρα: Κλεισούρας 4 & Τατοΐου 144 52 Μεταμόρφωση, Αττική
- ΑΦΜ: 092156190 ΚΕΦΟΔΕ Αττικής
- Τηλέφωνο: 2102881900
- Email: info@stergiou.com
3. Ποια Δεδομένα Συλλέγουμε
Ανάλογα με τον τρόπο που χρησιμοποιείτε τον Ιστότοπο, ενδέχεται να συλλέγουμε τις ακόλουθες κατηγορίες δεδομένων:
α) Δεδομένα που παρέχετε εσείς:
- Ονοματεπώνυμο
- Διεύθυνση email
- Τηλέφωνο επικοινωνίας
- Διεύθυνση (σε περίπτωση παραγγελίας ή αποστολής προϊόντων/υπηρεσιών)
- Περιεχόμενο μηνυμάτων μέσω φορμών επικοινωνίας
- Δεδομένα που περιλαμβάνονται στο βιογραφικό σας σημείωμα για την αξιολόγηση της υποψηφιότητάς σας για θέση εργασίας στην Εταιρεία μας
β) Δεδομένα που συλλέγονται αυτόματα:
- Διεύθυνση IP
- Τύπος προγράμματος περιήγησης και συσκευής
- Σελίδες που επισκεφθήκατε και χρόνος παραμονής
- Δεδομένα cookies (βλ. ενότητα 8)
Η Εταιρεία δεν συλλέγει σε καμία περίπτωση ειδικές κατηγορίες δεδομένων (ευαίσθητα δεδομένα) μέσω του ιστοτόπου.
4. Σκοποί Επεξεργασίας
Επεξεργαζόμαστε τα προσωπικά σας δεδομένα για τους ακόλουθους σκοπούς:
- Την επικοινωνία μαζί σας και την ανταπόκριση σε αιτήματά σας
- Την εκτέλεση παραγγελιών και την παροχή των υπηρεσιών/προϊόντων μας
- Την έκδοση φορολογικών παραστατικών και τη συμμόρφωση με νομικές υποχρεώσεις
- Την αποστολή ενημερωτικών δελτίων (newsletter), εφόσον έχετε δώσει τη συγκατάθεσή σας
- Τη βελτίωση της λειτουργίας και της εμπειρίας χρήσης του Ιστότοπου
- Την ασφάλεια του Ιστότοπου και την πρόληψη κακόβουλων ενεργειών
- Την αξιολόγηση της υποψηφιότητάς σας για θέση εργασίας στην Εταιρεία μας, τα οποία και διατηρούνται για 2 χρόνια από την αποστολή τους
5. Νομική Βάση Επεξεργασίας
Η επεξεργασία των δεδομένων σας βασίζεται, κατά περίπτωση, σε:
- Εκτέλεση σύμβασης (άρθρο 6 παρ. 1β GDPR): για την ολοκλήρωση παραγγελιών και την παροχή υπηρεσιών
- Συγκατάθεσή σας (άρθρο 6 παρ. 1α GDPR): π.χ. για την αποστολή newsletter ή τη χρήση μη απαραίτητων cookies
- Νομική υποχρέωση (άρθρο 6 παρ. 1γ GDPR): π.χ. φορολογική και λογιστική νομοθεσία
- Έννομο συμφέρον (άρθρο 6 παρ. 1στ GDPR): π.χ. ασφάλεια του Ιστότοπου, στατιστική ανάλυση επισκεψιμότητας
6. Αποδέκτες Δεδομένων
Τα προσωπικά σας δεδομένα δεν πωλούνται και δεν διαβιβάζονται σε τρίτους για εμπορικούς σκοπούς. Ενδέχεται να κοινοποιηθούν μόνο σε:
- Συνεργαζόμενους παρόχους υπηρεσιών που ενεργούν για λογαριασμό μας (π.χ. εταιρείες φιλοξενίας ιστοσελίδων, εταιρείες ταχυμεταφορών, πάροχοι πληρωμών, λογιστές), οι οποίοι δεσμεύονται συμβατικά για την προστασία των δεδομένων σας
- Δημόσιες ή δικαστικές αρχές, εφόσον αυτό απαιτείται από τον νόμο
Σε περίπτωση διαβίβασης δεδομένων εκτός Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου (π.χ. μέσω εργαλείων όπως το Google Analytics και Meta Pixels), λαμβάνονται οι κατάλληλες εγγυήσεις που προβλέπει ο GDPR (π.χ. Τυποποιημένες Συμβατικές Ρήτρες).
7. Χρόνος Διατήρησης
Διατηρούμε τα προσωπικά σας δεδομένα μόνο για όσο χρονικό διάστημα είναι απαραίτητο για την εκπλήρωση των σκοπών για τους οποίους συλλέχθηκαν:
- Δεδομένα παραγγελιών και παραστατικών: για όσο διάστημα ορίζει η φορολογική νομοθεσία
- Δεδομένα επικοινωνίας: για όσο διάστημα απαιτείται για τη διεκπεραίωση του αιτήματός σας
- Δεδομένα newsletter: μέχρι την ανάκληση της συγκατάθεσής σας (διαγραφή/unsubscribe)
Μετά την παρέλευση των ανωτέρω διαστημάτων, τα δεδομένα διαγράφονται με ασφαλή τρόπο ή ανωνυμοποιούνται.
8. Cookies
Ο Ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την ομαλή λειτουργία του και τη βελτίωση της εμπειρίας σας. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στη συσκευή σας.
Κατηγορίες cookies που χρησιμοποιούμε:
- Απολύτως απαραίτητα cookies: αναγκαία για τη βασική λειτουργία του Ιστότοπου. Δεν απαιτείται συγκατάθεση.
- Cookies στατιστικών/επιδόσεων: μας βοηθούν να κατανοήσουμε πώς οι επισκέπτες χρησιμοποιούν τον Ιστότοπο (π.χ. Google Analytics). Απαιτείται η συγκατάθεσή σας.
- Cookies εμπορικής προώθησης: χρησιμοποιούνται για την προβολή σχετικών διαφημίσεων. Απαιτείται η συγκατάθεσή σας.
Μπορείτε να διαχειριστείτε τις προτιμήσεις σας για τα cookies μέσω του σχετικού μπάνερ κατά την πρώτη σας επίσκεψη ή μέσω των ρυθμίσεων του προγράμματος περιήγησής σας.
9. Τα Δικαιώματά σας
Σύμφωνα με τον GDPR, έχετε τα ακόλουθα δικαιώματα:
- Δικαίωμα πρόσβασης: να ενημερωθείτε για το ποια δεδομένα σας επεξεργαζόμαστε
- Δικαίωμα διόρθωσης: να ζητήσετε τη διόρθωση ανακριβών δεδομένων
- Δικαίωμα διαγραφής («δικαίωμα στη λήθη»): να ζητήσετε τη διαγραφή των δεδομένων σας, υπό προϋποθέσεις
- Δικαίωμα περιορισμού της επεξεργασίας
- Δικαίωμα φορητότητας: να λάβετε τα δεδομένα σας σε δομημένη, κοινώς χρησιμοποιούμενη μορφή
- Δικαίωμα εναντίωσης στην επεξεργασία, ιδίως για σκοπούς απευθείας εμπορικής προώθησης
- Δικαίωμα ανάκλησης της συγκατάθεσης ανά πάσα στιγμή, χωρίς να θίγεται η νομιμότητα της επεξεργασίας που προηγήθηκε
Για την άσκηση των δικαιωμάτων σας, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας στο info@stergiou.com. Θα απαντήσουμε στο αίτημά σας εντός ενός (1) μηνός.
Εάν θεωρείτε ότι θίγονται τα δικαιώματά σας, έχετε επίσης το δικαίωμα να υποβάλετε καταγγελία στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα (Κηφισίας 1-3, 115 23 Αθήνα, τηλ. 2106475600, www.dpa.gr).
10. Ασφάλεια Δεδομένων
Λαμβάνουμε τα κατάλληλα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για την προστασία των προσωπικών σας δεδομένων από μη εξουσιοδοτημένη πρόσβαση, απώλεια, αλλοίωση ή διαρροή. Ενδεικτικά, ο Ιστότοπος χρησιμοποιεί κρυπτογράφηση SSL/TLS για την ασφαλή μετάδοση των δεδομένων.
11. Σύνδεσμοι προς Τρίτους Ιστότοπους
Ο Ιστότοπος ενδέχεται να περιέχει συνδέσμους προς ιστότοπους τρίτων. Δεν φέρουμε ευθύνη για τις πρακτικές απορρήτου ή το περιεχόμενο αυτών των ιστότοπων. Σας συνιστούμε να διαβάζετε τις αντίστοιχες πολιτικές απορρήτου.
12. Ανήλικοι
Ο Ιστότοπος δεν απευθύνεται σε πρόσωπα κάτω των 15 ετών και δεν συλλέγουμε εν γνώσει μας δεδομένα ανηλίκων χωρίς τη συγκατάθεση του ασκούντος τη γονική μέριμνα.
13. Τροποποιήσεις της Πολιτικής
Διατηρούμε το δικαίωμα να τροποποιούμε την παρούσα Πολιτική Απορρήτου. Κάθε αλλαγή θα αναρτάται στην παρούσα σελίδα με ενημερωμένη ημερομηνία. Σας συνιστούμε να ελέγχετε περιοδικά τη σελίδα αυτή.
14. Επικοινωνία
Για οποιαδήποτε απορία σχετικά με την παρούσα Πολιτική Απορρήτου ή την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας:
- Email: info@stergiou.com
- Τηλέφωνο: 2102881900
- Διεύθυνση: Κλεισούρας 4 & Τατοΐου 144 52 Μεταμόρφωση Αττική
Τελευταία τροποποίηση: 8/7/2026